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おすすめレシピ
シシトウとピーナッツの甘辛炒め
〈材料〉4人分
- シシトウ 70ｇ
- ピーナッツ（無塩） 30ｇ
- ちりめんじゃこ 30ｇ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 適量
作り方
- シシトウのヘタを取り除いておく
- フライパンにごま油を加えて中火で熱し、シシトウを炒める。
- ②にピーナッツとちりめんじゃこを入れて軽く炒める
- 酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて味が全体になじむまで炒めたら完成。
おつまみにもご飯にも合う簡単レシピです！ピーナッツをカシューナッツにするのもおすすめ！
