野菜たっぷり！シーフードアヒージョ

 

作り方

1. シーフードミックスは塩水で解凍して水気を切っておく。
2. ズッキーニは半月切りに、ニンニクはスライスしておく。
3. フライパン（あればスキレット）にオリーブオイルと鷹の爪、スライスしたニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱する。
4. シーフードミックス、ズッキーニ、シメジ、ミニトマトを入れて10分程煮込む。
5. 最後に塩を加えて混ぜて完成！

お好みでブラックペーパーをかけて食べても美味しいよ！