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(トピックス)貯蔵みかんの出荷が始まりました

JAみえなか青島みかん部会は1月24日、青島温州みかんの出荷を開始しました。

11月から12月に果実を収穫し、各農家で約8℃の温度調整をした貯蔵庫で約1カ月から2カ月程度熟成させます。
熟成させると糖度と酸味のバランスが取れた味わいになります。

今年度産は夏の猛暑と少雨の影響が心配されたましたが、病気や害虫による被害も最小限に抑えられ、キズが少ない糖度の高いみかんに仕上がりました。

また、当JA管内では松阪市伊勢寺地区を中心に高糖系みかん部会が寿太郎温州みかんを栽培しており、2月から出荷を予定しています。

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