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(トピックス)特大いちご海外へ輸出

JAみえなか苺部会松阪支部では海外輸出用に1粒60g以上の「特大」サイズのイチゴを出荷しています。台湾を中心に輸出しており、高い人気があります。

 この取り組みは旧JA松阪が5年ほど前に始めたもの。2番果の中で最初に付いた実である「頂果」は1株に1つしか実を付けず、数は少ないですが味が美味しく、その中で大きな実になったものに付加価値を付けることで有利販売ができないかと検討。市場視察をし、特大サイズとして一粒で販売に至りました。品種は三重県で育種された品種である「かおりの」。通常の「大」サイズは20g以上が規格の重量ですが、「特大」はその3倍以上。品種や規格が限られることから、同支部では現在5人が取り組んでいます。

大サイズ(左)と比べても大きさが一目瞭然の特大サイズ(右)

 また、同支部では今年度からは試験的に県内出荷用としてかおりの以外の品種の特大サイズの出荷も開始。結果を見て今後の取り組みを検討していく予定です。

 

 

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