米

特　 徴

• コシヒカリ

  国内で最も生産量の多い品種で、管内で栽培している米の大半を占めています。
  ツヤ、香り、粘り、硬さのバランスが良く、人気の高いお米です。濃い味と強い粘りが特徴で、味の濃いおかずにもよく合います。

• キヌヒカリ

  ソフトな粘りでさっぱりした食感が特徴のお米です。冷めると甘味が増し、お弁当にもぴったり。おかずの味を邪魔しないので、カレーや丼物にも合います。

• ミルキークイーン

  毎年きっする黒部で開催している「新米祭り」の食べ比べイベントで1番人気を誇る品種です。
  光沢があり、冷めても硬くなりにくいお米です。強い粘りが特徴で、お弁当やおにぎりに向いています。

• 結びの神

  三重県生まれのブランド米です。県に認定された農家のみが栽培している「三重23号」という品種のお米で、一定基準に達した1等米のみ「結びの神」を名乗ることができます。
  粒が大きく、しっかりしているのが特徴。もちもち感がありますがべたつき過ぎず、冷めても美味しいお米です。おにぎりやお寿司、丼物にもぴったりです。

いまずり米コーナー

当JAの一部直売所では、注文した分量の玄米をその場で精米して販売する「いまずり米」を扱っています。1kg単位で購入でき、精米の仕方を選ぶこともできます。さらにきっする黒部では4品種から選ぶことも可能です。精米したてだから新鮮！

●いまずり米取扱い店⇒きっする黒部、Aコープくしだ

生産情報
（令和2年度）

• 主な生産地域	JAみえなか管内全域

• 主な出荷先	三重県内外

• 出荷時期

1月			2月			3月			4月			5月			6月			7月			8月			9月			10月			11月			12月