松阪市三雲地域は昭和45年頃に水稲の転作作物としてイチジク栽培が始まり、県内1位のシェアを誇ります。
出荷は、繰り返し使えるコンテナを使用し、流通経費・コスト削減に取り組んでいます。また、生産者名や日付入りのシールで安全・安心をPRしています。
実が大きくしっかりとした甘みが特徴。カルシウム・鉄分・ポリフェノールなど、健康や美容効果を発揮してくれる栄養素が豊富に含まれています。
イチジクは漢字で「無花果」と書きます。そのため、花がないと思われがちですが、実の中に花が隠れて咲く、という変わった性質があります。また「不老長寿の果物」とも呼ばれるほど栄養価の高い果物として知られています。
主な生産地域 | 三雲地区 |
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主な出荷先 | 三重県内 |
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出荷時期 |
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1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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